氧化钙，俗称生石灰，是常见的化合物。    

在古英语石灰称为lïm，它是现在石灰的英语中的俗名名字lime的来源。    

氧化钙通常会从石灰石或贝壳提取，将含有碳酸钙的物质加热至500–600℃，使它分解成氧化钙和二氧化碳。这是少数史前已为人所知的化学反应；参见石灰窑。    

氧化钙加水后会成为氢氧化钙（俗称熟石灰，能用于建筑业）：CaO+H2O→Ca(OH)3。它是脱水剂，当和水接触时会产生高热，因此现在在市面上较难买到生石灰。    

氧化钙在钢铁产业中常被使用，因为它能跟矽酸盐产生溶液。